Eitt af hlutverkum náttúrustofa er „að stuðla að æskilegri landnýtingu og náttúruvernd og veita fræðslu um umhverfismál og náttúrufræði…“. Náttúrustofa Norðausturlands hefur komið að ýmsum fræðsluverkefnum sem tengjast meðal annars kennslu, gönguferðum, útgáfu og skráningu örnefna.
